Mendoza mes por mes: clima, nieve, qué ropa llevar y qué pasa en cada mes

Mendoza tiene cuatro estaciones bien marcadas y casi nada de lluvia: unos 238 mm al año, según las medias 1991–2020 del Servicio Meteorológico Nacional (SMN). Enero es el mes más caluroso, con 32,8 °C de máxima media, y julio el más frío, con 2,0 °C de mínima media. El verano de calor seco va de diciembre a marzo, el otoño dorado es en abril y mayo, la nieve cae en la montaña de junio a septiembre (en la ciudad, casi nunca) y la primavera trae viento zonda de septiembre a noviembre. En 2027, el Acto Central de la Fiesta de la Vendimia es el sábado 6 de marzo, y la temporada de sunsets y fiestas va de la primavera al fin del verano.

Vivo en Mendoza hace más de diez años y la pregunta que más recibo no es "qué bodega", es "¿cómo va a estar en julio?". Esta página responde eso mes por mes, con las temperaturas medias del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), qué ropa llevar y qué pasa. Las fechas de 2027 entran solo cuando ya fueron anunciadas; el resto va como "suele ser".

Temperaturas medias en Mendoza, mes por mes

Medias de 1991 a 2020 en la estación Mendoza Aero (SMN), en °C: máxima media, media y mínima media, más la lluvia del mes. En todo el año llueven unos 238 mm.

• Enero: 32,8 / 25,9 / 19,3 °C · 47 mm
• Febrero: 31,0 / 24,1 / 17,8 °C · 41 mm
• Marzo: 28,1 / 21,5 / 15,7 °C · 32 mm
• Abril: 23,3 / 16,5 / 10,8 °C · 19 mm
• Mayo: 18,7 / 12,1 / 6,8 °C · 11 mm
• Junio: 15,9 / 8,7 / 3,1 °C · 6 mm
• Julio: 15,3 / 7,9 / 2,0 °C · 5 mm
• Agosto: 18,6 / 10,8 / 4,3 °C · 8 mm
• Septiembre: 21,8 / 14,5 / 7,8 °C · 12 mm
• Octubre: 25,7 / 18,7 / 11,9 °C · 11 mm
• Noviembre: 29,2 / 22,3 / 15,4 °C · 22 mm
• Diciembre: 32,0 / 25,1 / 18,1 °C · 25 mm

Dos cosas que la tabla no muestra y que cambian la valija: la amplitud térmica (la diferencia entre la tarde y la madrugada va de 12 °C a 14 °C, según el mes) y la montaña, donde la temperatura cae muy por debajo de la ciudad. En enero hace 33 °C en el centro y puede hacer 5 °C en el Aconcagua.

Mendoza en enero: clima, qué hacer y qué ropa llevar

Enero es el mes más caluroso del año, con máxima media de 32,8 °C y mínima de 19,3 °C (SMN, 1991–2020), y no hay nieve salvo en los picos más altos. Conviene si querés viñedo cargado de uva, pileta en un lodge y sunsets casi todos los fines de semana.

• Clima: calor seco, cielo limpio y alguna tormenta corta de verano. Es el mes con más lluvia, y aun así son 47 mm.
• Qué ropa llevar: ropa liviana de día, protector solar, anteojos y sombrero; una campera liviana para la noche. Para la salida de alta montaña, abrigo de verdad incluso en enero.
• Qué pasa: temporada alta de verano y vacaciones argentinas. Es cuando las bodegas más famosas se agotan: Catena Zapata, El Enemigo y Zuccardi piden unos 3 meses de anticipación. Temporada llena de fiestas y sunsets en los viñedos y en Potrerillos; la agenda está en fiestas en Mendoza.
• ¿Conviene? Sí, si aguantás el calor y reservás temprano. Si podés elegir, yo prefiero febrero y marzo, con el mismo verano y la cosecha empezando.

Mendoza en febrero: clima, Carnaval y qué ropa llevar

Febrero sigue siendo verano (31,0 °C de máxima media y 17,8 °C de mínima, SMN) y es cuando empieza la cosecha. Es buen mes para ver la vendimia sin la ciudad llena de la fiesta de marzo.

• Clima: caluroso y seco, con noches más agradables que en enero.
• Qué ropa llevar: lo mismo que en enero. En las bodegas, calzado cerrado y cómodo, porque se camina entre las hileras.
• Qué pasa: arranca la cosecha en las zonas más bajas; a principios de febrero la ciudad elige su reina en la Vendimia de la Ciudad, en el Parque Cívico, una previa que pocos turistas conocen. El Carnaval 2027 cae el 8 y 9 de febrero, feriado en Argentina, y la Bendición de los Frutos, que abre el calendario oficial de la Vendimia, suele ser el último fin de semana del mes (en 2027, el 27 de febrero). Lo cuento en Fiesta de la Vendimia 2027 (en portugués).
• ¿Conviene? Sí, y es uno de mis meses preferidos para bodegas: calor, uva madura y menos gente que en enero.

Mendoza en marzo: la Vendimia, el clima y qué ropa llevar

Marzo es el mes de la Fiesta de la Vendimia y todavía hace calor: 28,1 °C de máxima media y 15,7 °C de mínima (SMN). El Acto Central 2027 es el sábado 6 de marzo, y esa semana la ciudad se llena.

• Clima: fin del verano, días calurosos, noches frescas. Llueve poco.
• Qué ropa llevar: ropa de verano de día y un abrigo liviano para la noche del Acto Central, que es en un anfiteatro al aire libre.
• Qué pasa: Vía Blanca de las Reinas el viernes 5 de marzo de 2027; Carrusel la mañana del sábado 6; Acto Central la noche del sábado 6; Repetición el domingo 7 (cronograma oficial publicado en agosto de 2026). Quien se aloja en el microcentro ve los desfiles a pie. Semana Santa 2027 cae a fin de mes: Viernes Santo el 26 de marzo y Pascua el 28, con el feriado del 24 de marzo pegado, lo que suele llenar Mendoza de argentinos y chilenos.
• ¿Conviene? Mucho, si te gustan las fiestas y aceptás hoteles agotados temprano. Si el viaje es solo de bodegas, elegí otra semana de marzo: la cosecha sigue y la ciudad se vacía.

Mendoza en abril: clima, otoño y qué ropa llevar

Abril es otoño: 23,3 °C de máxima media y 10,8 °C de mínima (SMN), sin nieve en la ciudad. Es el mes de los viñedos dorados y rojos y, para mí, el más lindo del año.

• Clima: días agradables, mañanas y noches frías. Casi no llueve.
• Qué ropa llevar: capas. Remera y pantalón de día, abrigo de media estación y bufanda para la noche. Sweater, botas y campera de cuero funcionan de día y de noche.
• Qué pasa: fin de la cosecha en las zonas más altas del Valle de Uco. Menos gente en las bodegas y mejor precio de hotel que en verano. Semana Santa puede caer en abril otros años; en 2027 es en marzo.
• ¿Conviene? Para bodegas, es mi primera opción. Para nieve, no: puede nevar en alta montaña, pero no contés con eso.

Mendoza en mayo: ¿hay nieve? Clima y qué ropa llevar

En mayo empieza el frío: 18,7 °C de máxima media y 6,8 °C de mínima (SMN). Nieve en la ciudad, no; en alta montaña puede caer la primera nevada fuerte, pero los parques de nieve todavía no abrieron.

• Clima: seco, soleado y frío a la mañana. Día corto.
• Qué ropa llevar: abrigo de verdad para la mañana y la noche, capas de día. Para la montaña, guantes y gorro.
• Qué pasa: temporada baja, bodegas tranquilas y chimenea encendida. La Maratón Internacional de Mendoza suele ser a principios de mayo (los calendarios de carreras listan la edición 2027 para esa fecha; confirmá con la organización). Feriados del 1 y del 25 de mayo.
• ¿Conviene? Sí, para bodegas sin calor y sin fila. Para nieve segura, esperá a junio.

Mendoza en junio: ¿hay nieve? Clima, qué hacer y qué ropa llevar

Junio es el inicio del invierno y de la temporada de nieve en la montaña: máxima media de 15,9 °C y mínima de 3,1 °C en la ciudad (SMN). En la ciudad no nieva; la nieve está en la Ruta 7, desde Potrerillos, y en los parques de nieve cerca de Penitentes.

• Clima: frío y seco, cielo limpio la mayor parte de los días. De madrugada, cerca de cero.
• Qué ropa llevar: campera de invierno, primera piel, gorro y guantes para la montaña. En la ciudad, al mediodía, podés sacarte el abrigo.
• Qué pasa: en 2026, el parque de nieve Los Puquios abrió la temporada el 12 de junio; la fecha cambia cada año según la nieve. Las bodegas funcionan todo el año, y la degustación al lado de la chimenea es un programa. La salida de alta montaña entra con un día de reserva, porque la ruta cierra con nevadas.
• ¿Conviene? Sí, si la idea es nieve con vino. Junio tiene menos gente que julio y mejor precio.

Mendoza en julio: ¿hay nieve? Qué hacer y qué ropa llevar

Julio es el mes más frío (15,3 °C de máxima media y 2,0 °C de mínima, SMN) y el más seguro para ver nieve en la montaña. En alta montaña nieva casi todas las semanas; en la ciudad es raro, y en 2026 la ola polar de julio nevó en el Valle de Uco y en el sur provincial antes de acercarse a la capital.

• Clima: frío seco. Día soleado de 15 °C y madrugada bajo cero. En 2026, el Paso Los Libertadores estuvo cerrado por nieve desde el 14 de julio hasta mediados de agosto.
• Qué ropa llevar: capas: primera piel, polar, campera rompeviento, botas impermeables para la nieve, guantes y gorro. Y un par de zapatos secos para la noche.
• Qué pasa: vacaciones de invierno argentinas (en Mendoza, en 2026, del 6 al 17 de julio; en 2027 suelen ser en julio también) sumadas a las vacaciones escolares brasileñas. Es el pico de demanda de nieve: Penitentes y Los Puquios llenos los fines de semana. Feriado del 9 de julio. El resto del calendario de nieve está en alta montaña en Mendoza.
• ¿Conviene? Sí, para nieve, para chicos y para quien quiere bodega con chimenea. Reservá hotel y chofer temprano: julio se llena.

Mendoza en agosto: ¿hay nieve? Clima y qué ropa llevar

Agosto sigue siendo invierno (18,6 °C de máxima media y 4,3 °C de mínima, SMN) y suele tener la mejor nieve de la temporada en alta montaña, con menos gente que en julio. En la ciudad, sin nieve.

• Clima: frío a la mañana, tarde templada. En agosto empiezan los primeros días de zonda, el viento cálido y seco que baja de la cordillera.
• Qué ropa llevar: igual que julio en la montaña; en la ciudad, una capa menos a la tarde.
• Qué pasa: fin de las vacaciones argentinas, parques de nieve abiertos, paso a Chile sujeto a cierres (en 2026 reabrió el 18 de agosto, primero solo para camiones). Feriado de San Martín, 17 de agosto, que suele trasladarse para armar fin de semana largo. Las agendas de las bodegas para el verano empiezan a abrir: la de Catena abre cada dos meses.
• ¿Conviene? Para nieve, es el mes que más recomiendo: nieve acumulada, ruta más previsible y hotel más barato que en julio.

Mendoza en septiembre: ¿hay nieve? Clima y qué ropa llevar

Septiembre es el comienzo de la primavera: 21,8 °C de máxima media y 7,8 °C de mínima (SMN). Todavía hay nieve en alta montaña, pero la temporada de los parques de nieve termina a fin de mes (en 2026, Los Puquios cerró el 21 de septiembre).

• Clima: días agradables, noches frías y los días de zonda más fuertes del año, que levantan tierra y suben la temperatura de golpe.
• Qué ropa llevar: capas, otra vez. Abrigo de media estación, algo rompeviento para el zonda y anteojos de sol.
• Qué pasa: viñedo brotando, poca gente, precio de temporada baja. Las Fiestas Patrias chilenas del 18 y 19 de septiembre traen chilenos por el paso, si está abierto. Septiembre y octubre son los meses en que más recomiendo cerrar reservas a quien viaja en diciembre, enero o en la Vendimia.
• ¿Conviene? Sí, para bodega tranquila y montaña nevada de fondo. Para jugar en la nieve, andá hasta mediados de mes.

Mendoza en octubre: clima, fin de semana largo y qué ropa llevar

Octubre es primavera plena: 25,7 °C de máxima media y 11,9 °C de mínima (SMN), sin nieve salvo en los picos. Es buen mes para viñedo verde nuevo, días largos y precio todavía de media temporada.

• Clima: seco y soleado, con zonda algunos días.
• Qué ropa llevar: pantalón y remera de día, abrigo liviano de noche. Un vestido o una camisa con campera resuelven la bodega y la cena. Media estación con una capa abrigada para la noche.
• Qué pasa: feriado argentino del 12 de octubre, trasladado para armar fin de semana largo, y la pretemporada de las fiestas: las productoras empiezan a anunciar las fechas de noviembre a marzo. Es uno de los fines de semana largos en que más llegan chilenos y uruguayos.
• ¿Conviene? Sí, y es uno de los meses más equilibrados del año: buen clima, bodegas abiertas y ciudad sin multitudes.

Mendoza en noviembre: clima, sunsets y qué ropa llevar

Noviembre ya es casi verano: 29,2 °C de máxima media y 15,4 °C de mínima (SMN). Conviene si querés calor sin la multitud de enero y el arranque de la temporada de sunsets.

• Clima: caluroso de día, agradable de noche. Alguna tormenta corta a fin de mes.
• Qué ropa llevar: ropa de verano y un abrigo liviano para la noche en los viñedos, que refrescan después de la puesta del sol.
• Qué pasa: abren los sunsets de música electrónica en los viñedos de Maipú y Luján y en la montaña; la temporada va hasta marzo. Feriado argentino del 20 de noviembre, que el Gobierno suele trasladar a lunes o viernes: es el fin de semana largo de noviembre que más buscan desde Chile y Uruguay. Bodegas en plena temporada, con las famosas pidiendo 3 meses.
• ¿Conviene? Sí, sobre todo para combinar bodega de día y fiesta a la tarde.

Mendoza en diciembre: clima, fiestas y qué ropa llevar

Diciembre es verano (32,0 °C de máxima media y 18,1 °C de mínima, SMN) y el mes con más movimiento en la escena de fiestas. Conviene si querés viñedo verde, días largos y la agenda de fin de año.

• Clima: calor seco, cielo limpio. Tormenta de verano algunas tardes.
• Qué ropa llevar: ropa liviana, protector solar y un abrigo liviano para las fiestas, que siguen hasta la madrugada. Nada de ojotas de noche: las reglas de puerta están en fiestas en Mendoza.
• Qué pasa: el Sunsetstrip de Hernán Cattáneo es el 5 y 6 de diciembre de 2026, en Potrerillos, y el Año Nuevo 2026-2027 tiene a Solomun en el Teatro Griego; la agenda está en fin de año en Mendoza (en portugués). Las vacaciones argentinas arrancan a fin de mes. El alojamiento en Potrerillos se agota en las fechas de fiesta.
• ¿Conviene? Sí, con una condición: reservar temprano. Diciembre, enero y la semana de la Vendimia son las tres épocas en que se llena todo.

¿Cuál es el mejor mes para ir a Mendoza?

Depende de lo que busques. Viñedo verde, calor y cosecha: diciembre a marzo. Vendimia: la primera semana de marzo. Nieve: junio a septiembre, con el pico de junio a agosto. Otoño dorado, sin gente y con buen precio: abril y mayo. Yo, que vivo acá, elegiría abril para bodegas y agosto para nieve.

Lo que vale en cualquier mes: una zona de bodegas por día, las famosas con unos 3 meses de anticipación, restaurante con estrella Michelin con alrededor de 1 mes. La lista está en mejores bodegas de Mendoza, y los costos por época en cuánto cuesta un viaje a Mendoza.

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Preguntas frecuentes

¿En Mendoza hay nieve en julio?
En la montaña, sí, casi todas las semanas; en la ciudad es raro. Para ver nieve, subí por la Ruta 7 hasta Potrerillos, Penitentes y Puente del Inca, a entre 1 y 3 horas del centro.

¿Cuál es el mes más frío en Mendoza?
Julio, con máxima media de 15,3 °C y mínima de 2,0 °C en la ciudad, según el SMN. Junio y agosto vienen justo detrás.

¿Qué ropa llevar a Mendoza en invierno?
Capas: primera piel, polar y campera rompeviento, más botas, guantes y gorro para la montaña. En la ciudad, al mediodía, se camina con el abrigo abierto.

¿Cuándo es la Vendimia 2027?
El Acto Central es el sábado 6 de marzo de 2027, con la Vía Blanca el viernes 5, el Carrusel la mañana del sábado y la Repetición el domingo 7.

¿Cuándo es el fin de semana largo de noviembre en Mendoza?
Alrededor del 20 de noviembre, feriado de la Soberanía Nacional, que el Gobierno argentino suele trasladar a lunes o viernes. Confirmá la fecha de cada año en el calendario oficial.

Fuentes

• Servicio Meteorológico Nacional — estadísticas climáticas normales 1991–2020
• Wikipedia — Mendoza, Argentina: tabla climática de la estación Mendoza Aero, normales 1991–2020 del SMN
• MDZ — cronograma de la Fiesta Nacional de la Vendimia 2027 (15/08/2026)
• Infozona — feriados 2027 en Argentina: Carnaval el 8 y 9 de febrero, Semana Santa el 26 y 28 de marzo (calendario oficial pendiente)
• El Cronista — vacaciones de invierno 2026 en Mendoza, del 6 al 17 de julio
• Los Andes — Los Puquios inaugura la temporada de nieve 2026 (10/06/2026)
• Sitio Andino — cuándo cierran los centros de nieve: Los Puquios cierra el 21 de septiembre (16/09/2026)
• Sitio Andino — ola polar de julio de 2026: nieve en el Valle de Uco y en el sur (13/07/2026)
• Infraestructura Pública — Paso Los Libertadores cerrado por nieve en 2026 y reapertura el 18 de agosto
• La Nación — Hernán Cattaneo en Mendoza: Sunsetstrip el 5 y 6 de diciembre de 2026 (12/08/2026)
• El Sol — Solomun vuelve a Mendoza para recibir el 2027 (14/10/2026)
• Marathons.com — Maratón Internacional de Mendoza, edición 2027 listada para mayo (confirmar con la organización)
• Gobierno de la Argentina — Pasos Internacionales: estado del Paso Los Libertadores